vakuumieren tipps & tricks

Schluss mit täglichem Kochen! Erfahren Sie, wie Sie mit der Vakuumier-Methode ganze Mahlzeiten für 4 Wochen vorbereiten. Vom Batch Cooking bis zur perfekten Lagerung – alle Tricks für maximale Frische und minimalen Aufwand.

Entspanntes Weihnachtsfest dank cleverer Vorbereitung: Wie Sie Ihren Braten 3 Tage vorher vakuumieren, dabei den Geschmack verbessern und am Festtag nur 10 Minuten in der Küche stehen.

Haben Sie in letzter Zeit bemerkt, dass Ihr Vakuumierer nicht mehr so gut arbeitet wie im Sommer? Oder dass die Schweißnähte plötzlich nicht mehr richtig halten? Lesen Sie hier, wie Sie die 5 häufigsten Fehler einfach vermeiden.

Frisches, duftendes Brot jeden Tag? Kein Problem – einfach im Ganzen oder scheibenweise vakuumieren und einfrieren. Lesen Sie, was Sie dabei beachten müssen.

Hygiene, Hygiene und nochmals Hygiene. Wir können es gar nicht deutlich genug sagen, denn Hygiene ist das Um und Auf beim erfolgreichen Vakuumieren und in der Küche überhaupt.

Wollen Sie Käsespezialitäten oder die ganze Salami aus dem Urlaub mit nach Hause nehmen? Nun, wenn Sie vakuumieren, dann kann es zumindest etwas mehr sein.