Sous-vide, RezepteReh Steak Sous-vide mit Senf-Kapern-Sauce [Rezept für 4 Personen]Hier wieder einmal ein Wildrezept: garantiert unbelastetes Fleisch, himmlisch zart gegart, was kann man sich Schöneres auf dem Teller vorstellen? Reh Steak Sous-vide mit Senf-Kapern-Sauce [Rezept für 4 Personen]