Sous-vide, RezepteLachsforelle Sous-vide [Rezept für 4 Personen]Je besser die Zutaten, desto kürzer die Liste. Dieses Rezept braucht neben dem Fisch nur Butter, Olivenöl und Salz. Lachsforelle Sous-vide [Rezept für 4 Personen]